Dessert
Confiture de melon et cannelle
par Mado T
Nombre de personnes :
6 à 8 personnes
Temps de préparation :
5 mn
Temps de cuisson :
8 à 10 mn Difficulté :
Coût :
Ingrédients :
- 660 g de chair de melon
- 330 g de sucre spécial confiture
- 1 jus de citron
- 2 c. à c. de cannelle en poudre
Préparation:
Coupez le melon bien mur en petits morceaux et ajoutez le sucre spécial confiture ainsi que le jus d'un citron puis laissez-le tout une nuit au réfrigérateur.
Le lendemain, ajoutez 2 cuillerées de cannelle en poudre
laissez cuire à gros bouillons 8 à 10 mn
mettez en pots puis retournez-les et laissez-les refroidir
Conseil:
Facile à faire.
Bon goût, surprenant, apprécié des enfants.
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