Diffusion le lundi 20 août 2018 de 10:04 à 10:08

La vie en bleu : On cuisine ensemble

Diffusion le samedi 18 août 2018 de 10:07 à 10:07

On cuisine ensemble

Diffusion le vendredi 17 août 2018 de 10:04 à 10:08

La Daurade, avec Alexandre Monce

La daurade ne se trouve pas dans les eaux de Moselle... mais on adore l'avoir dans nos assiettes cet été !

Diffusion le jeudi 16 août 2018 de 10:04 à 10:08

Les meilleurs moments de la Cuisine de l’été !

Le rosé, les légumes de l'été farcies et confits sont à l'honneur ce matin !

Diffusion le mercredi 15 août 2018 de 10:04 à 10:08

Le chocolat, avec Virginie Koch

Le chocolat on l'adore... ou on le déteste !! Mais une choses est certaine, quand on le mange... on en fond de plaisir !

Diffusion le mardi 14 août 2018 de 10:04 à 10:08

L'été Indien au Canada, avec Régis et Gérald du Canada Venture

Au Canada, on adore profiter de l'été indien... et des derniers instants de chaleur !

Diffusion le lundi 13 août 2018 de 10:04 à 10:08

Les meilleurs moments de la Cuisine de l’été !

Les légumes d'été, le melon, et les soupes froides sont à l'honneur ce matin !

Diffusion le samedi 11 août 2018 de 10:07 à 10:07

On cuisine ensemble

Diffusion le vendredi 10 août 2018 de 10:04 à 10:08

La fête de Ferragosto en Italie, avec Alphonse Romano

Le 15 août, c'est férié en France comme en Italie... Mais la tradition italienne, ce sont les fêtes liées à Ferragosto !

Diffusion le jeudi 9 août 2018 de 10:04 à 10:08

Les mirabelles en confiture ou en pâtisserie, avec Pierre Fisher

Les mirabelles, l'or jaune de la Lorraine, sont de retour pour accompagner vos desserts !

Diffusion le mercredi 8 août 2018 de 10:04 à 10:08

Viandes, Grillades et Marinades, avec Jean et Eric du Resto De Babeth

L'été est à la viande : plutôt au barbecue... plutôt tartare ?

Diffusion le mardi 7 août 2018 de 10:04 à 10:08

La bière artisanale, avec Didier Bertin de la Vinif

En été, on adore le rosé (avec modération)... Mais l'autre boisson incontournable de la saison estivale, ça reste la bière !

Diffusion le samedi 4 août 2018 de 10:07 à 10:07

On cuisine ensemble

Diffusion le vendredi 3 août 2018 de 10:04 à 10:08

Les desserts frais et légers aux fruits, avec Hubert Lemoine de la Pâtisserie Gaston

En été, on a envie de tout... Sauf de manger trop gras et trop lourd... Alors mettons de côté les gâteaux à la crème pour des gâteaux et des tartes aux fruits !

Diffusion le jeudi 2 août 2018 de 10:04 à 10:08

Les fruits dans les plats, avec Denis Guyon de l'Auberge du Gros à Landremont

Le sucré salé, c'est le moyen d'avoir des plats frais et originaux ! Et avec les fruits... on peut s'amuser sans réelles limites !

Diffusion le mercredi 1 août 2018 de 10:04 à 10:08

Les oeufs dans les plats d'été, avec Alexandre Monce du restaurant Les Petites Cocottes

Les œufs sont présents dans nos salades de l'été... En entrée, en plat principal, et même dans les desserts, c'est un incontournable !

Diffusion le mardi 31 juillet 2018 de 10:04 à 10:08

Le café, avec Jonathan Dietz

Jonathan Dietz est représentant pour le groupe de torrefaction allemand J.J Darboven... Le café on en boit tous les jours, mais est ce qu'on le connait si bien que ça ?

Diffusion le lundi 30 juillet 2018 de 10:04 à 10:08

Les prunes et les mirabelles, avec Céline Neveu de la Ferme de Borny

C'est la saison de la mirabelle, et les producteurs espèrent bien en cueillir entre 10 000 et 12 000 tonnes cette année !

Diffusion le samedi 28 juillet 2018 de 10:07 à 10:07

On cuisine ensemble

Diffusion le vendredi 27 juillet 2018 de 10:04 à 10:08

Les salades composées, avec Mauricette du Marché Couvert de Metz

Par ces fortes chaleurs, la salade c'est un bon moyen de se rafraîchir... et de manger un peu plus léger que d'habitude !