Archives La vie en Bleu - La cuisine France Bleu La Rochelle 2020 page 2

Macarons et galettes d'Olivier Bolteau en pays royannais et le chef Eric Boux du restaurant La cigogne à Soyaux en Charente

La ferme de Chassagne production de légumes secs et de farines bio à Villefagnan en Charente et Le domaine du Seudre à St Germain du Seudre en Charente Maritime

La ferme J'y crois vignoble bio de Bréville en Charente

La Maison Lise Baccara à Pons et la chocolaterie Criollos à La Rochelle

La ferme de Lorée ( huiles vierges , graines , légumes secs et jus de fruits en bio) à Thézac en Charente Maritime

Le restaurant végétarien Carottes & Gingembre à St Jean d'Angel y

Les saveurs de Jeanne à Beurlay et la carte formule vente à Scorpion à St Jean

BD Infusions de Fontcouverte et L'escale de Lupin à St Nazaire sur Charente en Charente Maritime

La cuisine du boeuf qui mijote avec Michael de la Maison Martius de La Rochelle

Julie Perez ferme du Maine Vigier

Le potager de la Jarne en Charente Maritime et La maison de Charente à Tusson

Maxime des Courts circuités du bocal à St Rogatien en Charente Maritime

Le chef du Faitout à St Christophe Raphaël Michel et Christophe Labonne de l'épicerie Le bon marché des saveurs à Aigre en Charente

Cédric Sansoulh créateur du magasin No Gasp à Champniers prés d'Angoulême

Anne Chatel présente le Collectif restos de Saintes et Pascal Brangé Boucher Charcutier à Angouléme qui vient de recevoir le prix 2020 boucherie artisanale categorie porc

Fabrice Papin viticulteur à St Bonnet sur Gironde , au domaine du Petit Marand

On cuisine la betterave crapeaudine avec l'auteure culinaire Françoise Barbin Lécrevisse

Valérie Gallet de la Maison Gallet Pâtisserie Cake designer du Château d'O léron

Maxime Yoncourt le chef du restaurant du Gua Le moulin de Chalons en Charente Maritime

J-Ben Beach Art artiste sur sable