Économie - Social - Yonne

Des spectacles de magie aux produits de la Puisaye, qu'on mange et qu'on boit, c'est le menu de Bienvenue chez vous !

Tout ce week-end des 22 et 23 juillet, à Saint-Sauveur-en-Puisaye, se tient la 41e foire des potiers. Plusieurs dizaines de potiers professionnels tiennent leur stands, en exposant leur travail, espèrent se faire connaître et vendre leurs pièces.

Des bouteilles de vin sans étiquette collée sur la bouteille, ce n'est pas vraiment dans les habitudes en France et en particulier en Bourgogne, où les traditions vinicoles sont très codifiées. Dans l'Yonne, une vigneronne vient casser les codes avec sa première cuvée.

Situé sur la commune de Saint Bris le Vineux, le village de Bailly est le berceau de l’AOC Crémant de Bourgogne. Depuis 1972 ces vins effervescents sont élaborés et élevés dans une carrière de pierre souterraine qui offre des conditions naturelles uniques.

L'usine Prysmian de Gron dans l'Yonne est en train de s'agrandir : un investissement de 66 millions d'euros qui va lui permettre de doubler sa capacité de production de ses câbles très haute tension qui vont jouer un rôle majeur dans la transition écologique en cours en Europe.

Issus du compagnonnage, Nicolas Bonnet est meilleur ouvrier de France, Maître artisan, et son entreprise de taille de pierre située à Arces-Dilo (Yonne) possède le label « Entreprise du patrimoine vivant »

La Poste ferme temporairement son bureau de centre-ville d'Auxerre, situé place Charles Surugue. Le local a ferme ses portes le 24 juin afin de subir des travaux de rénovation et de modernisation. La réouverture est annoncée pour le 9 novembre.

Comme chaque année à l'arrivée de l'été, c'est la course aux surveillants de baignade pour les collectivités de l'Yonne. Si les centres nautiques recrutent sans difficultés, ce n'est pas le cas des plus petites communes doivent proposer des avantages pour attirer les candidats.

Toutherm, une société spécialisée dans la fabrication en thermoformage d’emballages multi fonctions et multi formats, de flaconnages plastiques, de coffrets, de boites …

Face à la tension toujours très importante sur le marché du verre, les viticulteurs sont obligés de se creuser la tête à l'heure où il faut mettre en bouteille la récolte 2022. Le risque est de ne pas avoir vidé ses cuves avant la prochaine vendange.

La semaine de quatre jours séduit de plus en plus. Et justement, la CDFT de l'Yonne, réunie en congrès ce jeudi 8 juin à Appoigny, a voté la décision de négocier avec les entreprises publiques et privées du département des secteurs de la santé et du social, pour la mettre en place.

Le restaurant du « Ritz », « La grande Epicerie », la maison « Lenôtre », « Fauchon » ou encore le « Negresco » ont un point commun : Les fèves Colas, une entreprise familiale spécialisée dans la conception et la fabrication de fèves artisanales basée à Coulanges-sur-Yonne.

L'entreprise Rousselat Travaux Publics, RTP, se situe à Leugny (Yonne), en Puisaye, et travaille pour les particuliers, les entreprises et les collectivités locales.

C'est un service très attendu des habitants de Sens dans l'Yonne, un food truck s'installe bientôt sur les quais. Son nom "Tata Lula", sa cuisine : inspirée de l'Inde, de la Méditerranée, de l'Afrique et de l'Amérique du sud. Le camion sera ouvert tous les jours du 1er juin au 30 septembre 2023.

En France, 11 millions de personnes souffrent de problèmes de peaux atopiques. C’est pour répondre à ses problèmes qu’en 2019, Victoire Duhamel et Thibault de Font Réaux ont créé la marque « Thank you lab » qui commercialise des crèmes qui restaure l’équilibre de la peau.

L’Opéra Garnier, le Palais de Chaillot, le parvis de la Tour Eiffel, le Carrousel du Louvre ou encore l’Hôtel Portman à Xiaman en Chine, tous ces site d’exception ont un point commun : la pierre de Bourgogne qui est travaillée à l’usine Rocamat à Ravières dans le Tonnerrois.