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Dossier : Le baladeur de l'été

Le baladeur de l'été est à St Moreil

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Par , France Bleu Creuse

Le baladeur de l'été vous propose de vous rafraichir grâce à une bière creusoise : la Barn Owl.

La barn Owl - la bière de St Moreil
La barn Owl - la bière de St Moreil © Radio France - Thibault ALPHONSE

La Barn Owl ( la chouette effraie) est une bière qui a été pensé, imaginé, créée par Sylvain. Ce lyonnais cherchait un lieu calme, paisible pour un nouveau départ et c'est par passion qu'il en est venu à être brasseur.  Sa bière préférée ? Celle qui produit, celle qu'il fabrique, un savant mélange, une recette à lui dont il garde le secret et parce que une bière, c'est aussi une eau, celle de St Moreil est parfaite pour son breuvage. 

Le logo de la bière Barn Owl
Le logo de la bière Barn Owl © Radio France - Thibault ALPHONSE
La brasserie de Sylvain
La brasserie de Sylvain © Radio France - Thibault ALPHONSE

Un véritable succès pour cette bière puisque Sylvain n'arrive pas à satisfaire tout le monde. 

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Pour plus d'infos concernant concernant cette bière made in creuse : rendez vous à St Moreil et sur son facebook.

Autre casquette de Sylvain : les ruches et il a une vraie philosophie : Il collabore avec les abeilles. Résultat : 10 ruches et 500kg de miel toute fleur.  En vente à la brasserie.

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