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Deux semaines de retard pour les vendanges dans les Pyrénées-Orientales

vendredi 16 août 2013 à 10:45 Par Elisabeth Badinier, France Bleu Roussillon

La météo capricieuse du printemps décale d'une quinzaine de jours le coup d'envoi des vendanges en Pays Catalan. Mais on se prépare déjà dans les exploitations.

Les vendanges auront du retard cette année dans les Pyrénées-Orientales
Les vendanges auront du retard cette année dans les Pyrénées-Orientales © Clos Saint-Georges

La production de vin en France devrait être en hausse de 11% par rapport à l'année dernière. C'est aussi ce qu'on prévoit pour la récolte en Pays Catalan. Il faut dire que l'année 2012 était la plus mauvaise année depuis que le phylloxera avait décimé les vignobles, c'était en 1907. En revanche, les vendanges ne devraient commencer qu'à la fin du mois. Habituellement, les premières récoltes débutent mi-août, mais le mauvais temps du printemps, la pluie, le froid, ont retardé la floraison.

Claude Ortal, propriétaire du Clos St Georges cultive plus d'une centaine d'hectare de vignes sur la commune de Trouillas. Il va chaque jour voir le raisin. Les grappes sont très belles cette année, et seront bien mûres avant le fin du mois.

Vigne / Son léger retard

Dans ce domaine, la récolte Du Clos Saint-Georges à Trouillas, la récolte devrait commencer autour du 25 août, c'est le dernier coup de collier pour tout préparer.

Vigne / Enrobé préparatifs

Les caves du Clos Saint-Georges à Trouillas - Aucun(e)
Les caves du Clos Saint-Georges à Trouillas