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Dordogne : la sécheresse réduit à peu de chose la future récolte de maïs

mercredi 12 août 2015 à 6:00 Par Antoine Balandra, France Bleu Périgord

Il a fait très chaud au mois de juillet, trop chaud. Du coup, les maïs ne sont pas arrivés à maturité, il n'y a que peu d'épis, les feuilles sont parfois grillées. La récolte s'annonce donc mauvaise.

Le maïs n'a pas beaucoup grandi en Dordogne à cause de la chaleur
Le maïs n'a pas beaucoup grandi en Dordogne à cause de la chaleur © Radio France

Il suffit de regarder dans les champs pour s'en rendre compte, le maïs fait grise mine et la saison est en fait castrophique pour bon nombre d'agriculteurs du département de la Dordogne.

Le coup de chaud et le manque d'eau en juillet a été fatale au moment de la pousse du maïs. Résultat : des pieds rabougris, des feuilles grillées et peu ou pas du tout d'épis.

Ceux qui ont peu arrosé s'en sortent mieux mais ils perdent quand même une bonne partie de la récolte.

Serge et Sebastien Bouthier, père et fils, sont éleveurs d'une cinquantaine de broutards à Saint Rabier qu'ils nourrisent en hiver avec la récolte de pieds de maïs sur leurs 15 ha de parcelles. Ils ont perdu les 2/3 de leur récolte.

Reportage à Saint Rabier dans un champ de maïs... grillé