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Drôme: les vautours font le ménage dans les Baronnies

mardi 20 août 2013 à 11:15 Par Valéry Lombardo, France Bleu Drôme Ardèche

Plus écologique que l’équarrissage industriel en usine, il s'agit d’équarrissage naturel pratiqué dans le Sud Drôme.

Equarrissage naturel
Equarrissage naturel © Radio France - Cécilie Corso

L'équarrissage, c'est l'élimination des cadavres d'animaux d'élevage, souvent incinérés. Dans le sud de la Drôme, l'association Vautours en Baronnies propose un équarrissage naturel.

ll y a un service de ramassage des bêtes. C'est Christian Teyssier, membre de l'association, qui se charge de la tournée. Une fois les bêtes chargées dans le fourgon, Christian Teyssier se met en route, direction la placette d'équarissage un lieu isolé et top secret sur les hauteurs, pour que les vautours puissent exercer leur talent, à l'abri des regards.

Et pour les éleveurs qui sont en dehors du périmètre de ramassage, il est possible d'avoir sa propre placette d'équarrissage. 

équarrissage naturel