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Ne plus gaspillier
Ne plus gaspillier © Radio France - Olivier Cabrolier

Frigo Zero Gaspi avec le CREPAQ

Diffusion du lundi 25 mars 2019 Durée : 4min

Plusieurs millions de tonnes de denrées gaspillées

10 millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année. Alors que certains gaspillent, d'autres n'arrivent pas à se nourrir correctement. De ce constat est né le projet d'implanter des "frigos zéro gaspi". L'Allemagne en recense plus d'une centaine mais Bordeaux en compte déjà 3. Le principe est simple. Il consiste à implanter un frigo sur le trottoir d'une rue et de laisser jouer la solidarité entre les habitants. Certains vont déposer du riz, des pâtes... D'autres viendront chercher dans ce frigo les aliments dont ils ont besoin.

Frigo Zéro Gaspi : 2 rue de Tauzia à Bordeaux