Toutes les émissions

100 % Bordeaux Métropole

Du lundi au vendredi à 11h45 et 18h35

Fabrice Rivière, brasseur du Mascaret
Fabrice Rivière, brasseur du Mascaret © Radio France - Olivier Cabrolier

Brasserie du Mascaret au Bouscat

Diffusion du mercredi 20 juin 2018 Durée : 4min

10 ans de "Mascaret"

Il y a 10 ans Fabrice Rivière et sa femme se sont lancés dans une aventure, celle de la production de bière. Il a fallu investir pas mal d'argent pour créer une chaîne de fabrication au Bouscat. Fabrice est donc brasseur et il propose une bière de qualité (en vente auprès de certaines enseignes de bio). 

Découverte de sa brasserie avec Olivier Cabrolier : Le Mascaret, 20 rue Charles Cante, Le Bouscat

Moisson des Brasseurs organisée ce week-end : samedi 23 juin avec des portes ouvertes.