100 % Bordeaux Métropole

Du lundi au vendredi à 7h10, 7h50, 8h45 et 17h25

De belles carottes vendues par un primeur
De belles carottes vendues par un primeur © Radio France - Olivier Cabrolier

Vie de quartier à Talence (cours de la Libération)

Diffusion du mardi 14 janvier 2020 Durée : 3min

Arrêtons-nous dans le quartier du cours de la Libération à Talence. Au 461 de cette artère importante de circulation se trouvent 2 commerces. Découverte du magasin de Patrick Cossart, il est primeur. Juste à côté se situe un boulanger !

Si vous passez dans ce quartier vers 7h00 du matin, vous voyez certainement de la lumière à l'intérieur des 2 commerces qu'Olivier Cabrolier a décidé de découvrir. Le premier magasin permet d'acheter des fruits et des légumes. Il est détenu par Patrick Cossart qui, à cette heure-ci, prépare ses étalages. Il revient juste du MIN de Brienne. Il ouvre à 8h.

Afin de bien remarquer ce commerce depuis la rue, Patrick a installé une énorme pomme devant la vitrine ! 

Patrick doit également faire du tri sur les étalages... Mais dès l'ouverture, tout est prêt !

Juste à côté, un second commerce attire notre attention. Il est ouvert très tôt et les clients peuvent y sentir une odeur de pain ou de cuisson quand ils rentrent à l'intérieur. Ce point de cuisson permet aussi à certains habitants du quartier de se retrouver et de discuter, d'échanger autour d'un café ou d'une viennoiserie...

Le Chemin de la Ferme, 461 cours de la libération à Talence : vente de fruits et de légumes

Secrets de pains (même adresse) à Talence : vente de pains et pâtisseries