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100% Hérault - les Héros de la Vigne : on aime les portes ouvertes de l'AOC Saint-Chinian

À retrouver dans l'émission
- Mis à jour le
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Christine Simon, du Clos Bagatelle et Gaylord Burguière, de l’AOC Saint-Chinian
Christine Simon, du Clos Bagatelle et Gaylord Burguière, de l’AOC Saint-Chinian © Radio France - Gilles Moreau

Au casting

Christine Simon, la vigneronne du Clos Bagatelle et Gaylord Burguière, le responsable de la communication de l’AOC Saint-Chinian

Les portes ouvertes dans les villages de l'AOC Saint-Chinian, c'est samedi 7 décembre de 10h00 à 19h00. L'occasion rencontrer les vignerons et vigneronnes, de découvrir de nouveaux caveaux, de déguster les vins des caves et domaines, dont certains vieux millésimes. Une journée culturelle et gastronomique avec des dégustations de produits du terroir et des expositions de peinture et sculpture. 

Les Oenorandos

Participez au week-end Oenorando de l’Hérault. Samedi 7 décembre au départ de Saint-Chinian, l'Oenorando Notre Dame de Nazareth : c'est une balade au coeur des vignes du Saint-Chinianais, avec en arrière fond la ligne des Avants-Monts et la silhouette du massif du Caroux. Dimanche 8 décembre à Azillanet, l'Oenorando Les Mourels : est une randonnée à la découverte des crus Minervois et La Livinière, entre les contreforts de la Montagne Noire et la plaine du Minervois. 

Les belles bouteilles des Héros de la Vigne 

La Terre de mon Père c'est la grande cuvée du Clos Bagatelle, un grand classique de l'appellation Saint-Chinian. 

Terre de mon Père du Clos Bagatelle :  un vin très élégant, d'une belle richesse aromatique
Terre de mon Père du Clos Bagatelle : un vin très élégant, d'une belle richesse aromatique © Radio France - Gilles Moreau

La cuvée A du Domaine Cathala à Cessenon-sur-Orb, une pépite puissante, riche et élégante.

La cuvée A du Domaine Cathala : un vin d’émotion
La cuvée A du Domaine Cathala : un vin d’émotion © Radio France - Gilles Moreau

Le reportage dans les vignes 

Le Domaine des Jougla est une véritable tradition familiale à Prades-sur-Vernazobre. Ici, des générations de vignerons se succèdent depuis 1590, sur une mosaïque de terroirs. Au nord au nord, la vigne s’agrippe à des schistes, au sud, elle s’étend sur un sol argilo calcaire. Cette extraordinaire diversité géologique donne au vins du domaine, un caractère particulier qui ne ressemble à aucun autre. 

Alain Jougla : cette cuvée est indiscutablement Signée, profonde et complexe
Alain Jougla : cette cuvée est indiscutablement Signée, profonde et complexe © Radio France - Gilles Moreau

Le bon plan sortie

Samedi 30 novembre de 10h00 à 20h00, 1ères rencontres Vigneronnes de la Vinothèque de Saint Jean. Venez partager, échanger et déguster bien sûr avec des vignerons d'ici (le Domaine Le Clos Riviéral ou le Domaine Belles Pierres) et d'ailleurs ! 

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