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Le bar au céphalopode

Le bar au céphalopode

Les conseils chasse et pêche de Pierre Salvat, président du lancer lourd de Dax.

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Le bar est toujours à l'honneur aujourd'hui sur France Bleu Gascogne (le poisson évidemment !) Oui mais pas n'importe lequel ! Nous en parlons avec Bernard Tessier qui a retrouvé notre spécialiste chasse pêche dans les environs de Seignosse.

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