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Les Cordons Bleus

Le samedi et le dimanche à 8h38

Thibaut, Sarah
Thibaut, Sarah - Philippe Viallon

Emission anti-régime !

Diffusion du vendredi 1 juillet 2016 Durée : 46min

Emission anti-régime dans les cordons bleus ce matin !

En dehors de raisons médicales, le régime ne sert à rien et amène plus de carences et de problèmes qu'une vraie perte de poids. D'autant plus que la prise de poids est très rapide lorsque le régime s'arrête !

Pour perdre du poids, commençons par une activité physique régulière, des repas équilibrés et des quantités en phase avec nos besoins...

Pour en savoir plus, prenez contact avec Thibaut Layat, diététicien nutritionniste, spécialiste de l'amincissement, nutrition du sportif, micronutrition, éducation nutritionnelle, nutrition préventive.

Prise en charge nutritionnelle de pathologies spécifiques. Spécialisé dans la surcharge pondérale de l'enfant et de l'adulte. Spécialisé en nutrition du sportif. Diététicien du CMS de l'ASM. Diététicien de la sélection olympique de lutte pour les JO de 2012. Membre de l'institut Européen de Diététique et de Micronutrition.

32 rue Blatin, 63000 Clermont 04 73 19 14 51

Bien manger, manger sain, sans viande, sans gluten, Sarah Bienaimé, auteure et consultante en cuisine végétarienne possède pleins de trucs et astuces !

Découvrez-les sur son site : www.sarahbienaime.com

Elle est également l'auteure du livre Croque Pousses aux éditions Alternatives.

Recette : aspic de cerises en gelée d'agar-agar (recette réalisable avec d'autres fruits rouges ou un mélange mangue/fraise).

Dans une casserole, verser 420 ml d'eau, 160 ml de jus de fruits rouges. A ébullition, verser 1/2 cuillère à café d'agar-agar. Dans une verrine, disposer des cerises coupées en deux. Verser le sirop dans les verrines, laisser refroidir à l'air libre avant de les placer dans le frigo...