Replay du vendredi 8 mai 2015

Alexandra Dupont, une éleveuse pas comme les autres 3

Mis à jour le

A Nouans les Fontaines

SKF St Cyr sur Loire - France Bleu Touraine
SKF St Cyr sur Loire - France Bleu Touraine

A la ferme des Croq épines, les chèvres vivent heureuses et longtemps !

Alexandra Dupont, qui fabrique du fromage de chèvre, nous raconte ce matin sa démarche qui est au plus haut point soucieuse du bien être de ses animaux.

Ainsi, les petits sont élevés par leurs mères à l'intérieur des troupeaux et surtout, aucune de ces chèvres, aucun des boucs ne finira à l'abattoir.

L'éthique d'Alexandra est totale et elle a créé en parallèle de son activité un refuge où les chèvres vont couler une retraite paisible et où les boucs castrés qui ont eu la chance de voir le jour dans cette ferme, vivent également des jours heureux.

Pour aider Alexandra dans cette démarche, une association existe qui vous permet de parrainer des chèvres ou des boucs et d'apporter votre soutien de diverses manières.

Alexandra est présente sur les marchés de Montrésor, Genillé et Amboise.

Pour en savoir plus, allez sur son site : http://www.lafermedescroqepines.com/

Tél : 06.24.06.52.64

La Ferme des Croq’Epines sur le Guide des Gourmands !