Replay du jeudi 1 janvier 1970

Histoires de Champagne : Le Champagne Philippe Fourrier récompensé

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Chronique présentée par Thierry Delettre

Philippe Fourrier
Philippe Fourrier

Une maison de Champagne récompensée.C'est le Champagne Philippe Fourrier, à Baroville, dans l'Aube qui participe régulièrement à des concours, dont celui-ci, le Decanter World Wine Awards, un concours reconnu comme étant l'un des plus prestigieux au monde. Pourquoi participer à un tel concours, eh bien dans le but de s'ouvrir à l'export.Deux cuvées récompensées : Prestige et Millésime. Le Champagne Philippe Fourrier est une maison familiale depuis 1847, il élabore ses Champagnes uniquement à base de raisins de la Côte des Bars.