Replay du samedi 26 septembre 2020

En cuisine avec Mory Sacko

- Mis à jour le

Mory Sacko est un des candidats qui a marqué la saison 11 de Top Chef. Il vient d’ouvrir son premier restaurant.

Mory Sacko
Mory Sacko © Radio France - Murielle Giordan

Mory Sacko, 28 ans et ancien candidat de Top chef 2020, vient d'ouvrir à Paris son premier restaurant, “MoSuke” 

--> Adresse : 11 Rue Raymond Losserand dans le 14e arrondissement 

Une ouverture dans un contexte sanitaire compliqué, mais qui ne ternit pas pour autant le moral ni l'optimisme du chef !  

Restaurant, “MoSuke”
Restaurant, “MoSuke” © Radio France - Murielle Giordan

Audacieux et créatif, Mory Sacko souhaite vous faire voyager en vous proposant une cuisine d’auteur s’inspirant des gastronomies Africaine et Japonaise. 

Notre reporter Murielle Giordan s'est glissée en cuisine, pour suivre les premiers pas de Mory Sacko et les derniers préparatifs pour l'ouverture.  

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