Actu conso 2012-2013

Le retour des farines de porc et de volaille

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Approuvé en juillet 2012 par les experts des États membres de l'UE, le retour des farines de porc et de volailles pour nourrir les poissons d'élevage sera autorisé à compter du 1er juin, a annoncé jeudi la Commission européenne.

L'argument de la commission européenne c'est que les farines de poisson avec lesquelles on nourrit aujourd'hui les poissons d'élevage sont une denrée qui devient rare. Et qui dit rare dit chère. Le fait de pouvoir nourrir ces poissons avec des farines faites à partir de porc ou de poulet va donc donner une bouffée d'oxygène à ce secteur pour qui le prix des matières premières végétales s'est envolé. D'autant qu'à partir de l'an prochain les bateaux de pêche n'auront plus le droit de rejeter en mer les prises non voulues. Selon Bruxelles cela ne présente aucun risque puisqu'il n'y pas de risque de transmission de la maladie de la vache folle entre animaux non ruminants... Mais ce n'est qu'une première étape puisque la Commission veut aussi autoriser ces mêmes farines pour les volailles et pour les porcs à partir de l'an prochain. Avec une condition que les farines de volailles ne puissent être données qu'aux porcs et vice versa... En revanche, les farines animales ne pourront pas être données à des ruminants. Mais en pleine affaire de la fraude à la viande de boeuf, et après l'affaire de la vache folle, de la viande contaminée à la dioxine et à la bactérie E coli, il n'est pas sûr que cela suffise à rassurer le consommateur. Reste que cela devrait faire les affaires de ceux qui refuseront de nourrir ainsi leurs bêtes et qui le feront savoir.

Le retour des farines de porc et de volaille