Replay du jeudi 22 avril 2021

Le site des asperges d'Alsace

- Mis à jour le

Dans la chronique de Pierre, retrouvez la liste des producteurs, toutes les infos sur les produits, des recettes et un grand jeu !

Logo site Asperges Alsace
Logo site Asperges Alsace - Site Asperges Alsace

Le site des asperges d'Alsace.

Pierre : bis àm 15. Jüni esch ùngfahr d'Zitt fer Spàrichle, hop ehr ware se eu noch derno inkaufe un asse kenne, àwer regelmessi hàlte d'Litt Spàrichle inzekaufe. Ehr senn noch net sàtt? Hàn vellicht dess Johr noch keni gasse ? D'r Sitt vom Dàà esch totàl Spàrichle narrisch, s'heisst asperges plüràl, met'm e S, s'gebt mehreri, met eini Spàrichel het mer net gasse, asperges punkt alsace.

Jonathan : àh, dess senn pràktischi àdrasse, in punkt alsace.

Pierre : sahn ehr wie's word wann mer dess güet benutzt ? Gànz einfàch, asperges punkt alsace. Do brücht nehme ken fr com oder org. S'hat eu e punkt org kennte senn, denn es esch vom Verein von de Elsassischi Spàrichel Prodüzanter verenffentlicht worre, sie fiire namli dìss Johr ehr 30-jahrige. Sie hàn der Sitt met'm e hüffe Pàrtner entwickelt. Ehr ware met'ere pràktischi Kàrt jeder Prodüzant von Elsassischi Spàrichle schnall finde, uff dem Sitt asperges punkt alsace ! Es gebt 50 devon, im gànze Elsàss. Un es steht eu wann dàss se offe senn, s'telefonnùmmer, de mail dàss ehr scheen reserviere kenne.

Jonathan : gebt's eu Rezapter met Spàrichle uff dem Sitt ?

Pierre : ah ich wodd's hoffe! 33 Rezapter ummesonscht ze lase, àbzegücke, oder zem drùcke fer dess immer in ere Schüblàd von der Keche ze bhàlte. Mànchi Rezapter senn net einfàch, àwer ich ben bstimmt dess ware n'ehr schon meischtere. Spàrichel esch gsund, sie erkläre eu worum uff dem Sitt asperges punkt alsace. E Plüss, es gebt e Spiel momentàn, wo ehr Ewernàchtùnge in de Cheneaudière, Keche Unterrichte im cuisine aptitude, Intrett fer in unseri regionàli Parks, un eu fer in d'r Europa Park gewinne kenne. Ehr brüche eich nùmme uff'm Sitt asperges punkt alsace inschriiwe, un sààwe wàs f’r e Gebùrtsdàà d’Spàrichle Prodüzante dìss Johr fiire? Ich hàb’s vorhar gsààt, àlso dess ware n'ehr àllewaaij pàcke àn d'r àdrass asperges punkt alsace.