Replay du lundi 26 avril 2021

Vos producteurs avec le site Local et Responsable

- Mis à jour le

La chronique de Pierre vous présente un nouveau site répertoriant des producteurs locaux près de chez vous.

Logo Local & Responsable
Logo Local & Responsable - Page Facebook

Le site Local et Responsable.

Leur page Facebook.

Pierre : ja, lokàl asse ùn inkäufe ìsch ken trend, es ìsch netig dàss ùnseri Wirtschàft vielfältig bliibt, ùn dàss ùnseri Büüre ùn Prodüzante widderscht ewerlaawe, nein, eigentli laawe kenne, ehr hàn Bewiese àlle Dàà àm 10h45, d’Region bliibt àktiv. D’r Sitt localresponsable punkt com well die Bewejùng ùnterstetze, ùn sogàr ergäntze, dàss àlli mehr devon hàn, d’Prodüzanter, àwer eu mer, wie die Prodükte inkäufe.

Jonathan : gebt’s eso viel Unterschied zwesche Grossgschafter ùn kleineri Netzwarike?

Pierre : ja, e Büür im Grosshàndel bekommt nùmme zwesche 43 bis 49% vom Priss vom Prodükt, mehrwertsteur ùff d’Sitt nàtirli. D’r Sitt local responsable punkt com well dàss d’r Prodüzant 86% vom Gsàmtpriss bekommt. S’Unternamme nemmt nùmme 5% Spànne, ùn 2% f’r d’Zàhlkoschte, àlso d’Bànke. D’r Rascht geht zem Stààt. Sie mechte rechtig dàss e jeder direkt d’Wàre inkäuft, ùn dàss d’Grossgschafter nùmme d’r Ewerschùss von d’r Prodüktion bekomme.

Jonathan : ùn wie läuft’s pràktisch?

Pierre : f’r d’Prodüzanter ìsch àlles ùff’m Sitt erklärt, es gebt e pààr mehr Stùfe. Àwer f’r ùns esch’s einfàch. Sich inschriiwe, e Prodüzant wähle, d’Wàre inkäufe, ùn derno wähle n’ehr wann ehr’s àbhole welle, voilà, so einfàch kànn’s senn. Sie senn ùff viel Marike, ja ehr kenne’s eu àm Marik àbhole, von Wissebùri bis bààl ùff Melhüsa, gücke welli Prodüzante met local responsable metmàche, s’gìbt e scheeni Kàrt ùff’m Sitt local responsable punkt com.