Replay du jeudi 28 janvier 2021

Le site Frais et Local

- Mis à jour le

La chronique de Pierre vous présente une initiative gouvernementale pour trouver les producteurs autour de chez vous.

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Image du site - Site Frais et Local

Le site Frais et Local.

Cette plateforme est le fruit d'un partenariat entre les chambres d'agriculture et le ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation ouvert à toutes les plateformes de vente directe de produits agricoles.

Pierre : momentàn welle m’r àlli ùnseri Gfschaffter, Prodüzanter, ùn Büüre ùnterstetze, àwer ùnseri Gwohnheite senn stàrik. Mànchi senn nemm ùm ze heuje. Ja, m’r gehn in de Grossgschaffte inkäufe, hole viel ewer’m Internet har, àwer s’Internet kànn ùns eu halfe, nood àn ùnseri Gschafftslitt  Prodüzanter, ùn Büüre ze bliiwe. Durich Internet, àlso, esch’s e Paradox, oder, ùff’m Sitt frais et local punkt fr ?

Jonathan : wer esch dann hinter dem Sitt?

Pierre : d’Frànzeeschi Regìerùng. S’Ministeriùm von d’r Làndwirtschàft, ùn d’Federàtion von de Frànzeeschi Prodüzanter. Viel Büüre ùn Prodüzanter wie m’r gewehnli ùff’m Marik fìnde kenne senn do ùff dem Sitt. Ehr gann ehri gemeind oder Poschtleitzàhl nin, ùn ìhr ware ùff’ere gfetzti Kàrt keije, met kleini rùndi Penkt. Jeder Prodüzant het, Orte, Stùnde, Daaij, wü n’Ìhr die Wààr àbhole kenne. Àwer heere do, s’gìbt gràd e kleiner Problem ùff dere Kàrt, e einziger Pùnkt hockt nerdli von Koblenz, d’r Rascht esch àlles in Frànkrich, ùn s’ìsch e Elsasser, d’Ferme Auberge vom Lindehof, wie 200 km ewag von sinem Stàndpùnkt vom Hohwàld ùff d’Kàrt leijt. S’het mich màche làche, àwer s’word àllewaaij bààl geregelt senn.

Jonathan :eso Initiàtive het’s àwer schon gann?

Pierre : ja, ùn s’Ministeriùm het eigentli die Kräfte benùtze welle, sie hàn Pàrtnerschàfte ùntergschrìwwe, met’m Netzwarik bienvenue à la ferme, willkomme ins Büürehoft, àwer eu met’m Netzwarik von de Büüreschüele, ùn met’m AFAUP, d’Association Française des Agriculteurs Urbains Professionnels, àlso s’Verein von de Büüre wie nood àn de Städt schàffe. Ùff Elsassisch, fresch ùn lokàl, s’sààt wàs es ìsch, ùff’m Sitt frais et local punkt fr f’r àlli lokàli Prodüzanter von ìhri Ùmgewùng ze ùnterschtìtze.D