Replay du mercredi 17 février 2021

La résilience alimentaire avec le CRATer

- Mis à jour le

Votre commune est-elle autosuffisante au niveau alimentaire ? La chronique de Pierre fait le point sur la résilience alimentaire de nos territoires.

La graphique à décrypter
La graphique à décrypter - CRATer calculateur

Le Calculateur de Résilience Alimentaire des Territoires.

La page Facebook des Greniers d'Abondance.

Pierre : hitt ware m’r vom e Krater redde, nein, net vom Vùlkàn, nichs eso gfahrli, oder? Trotzdem, mer kennt’s danke. D’r CRATer ìsch d’r Calculateur de Résilience Alimentaire des Territoires, dess heisst d’r Gemeinde Rachner von d’r Asswàre Resilienz. Resilienz ìsch e Wort wie m’r zetter e Johr viel gheert hàn, waje n’m Corona. M’r welle àlli ùnseri Büüre ùnterstetze, àwer m’r müen ewer d’Làà reàlistisch bliiwe, in de letschte Johrzehnte esch viel kàpütt gànge.

Jonathan : kenne m’r d’r Züstànd dùrich dem Sitt üssrachne?

Pierre : ja, d’r Sitt ìsch einfàch ùn komplizeert. Wann ìhr ùff crater punkt resiliencealimentaire punkt org lànde, tippe n’ehr ehri Poschtleitzàhl oder Gemeinde Nàme in, s’läuft f’r s’gànze Frànkrich. Ùn derno word’s arnscht. Ìhr ware Gemeind pro Gemeind, d’Zàhl von de Inwohner finde, wieviel Hektàre ùff’m Bàn leije, wieviel Hektàre Màtte ùn Falder senn, wàs prodüziert word, wieviel Prozante in Bio senn, ob’s genüe f’r d’Inwohner gebt, oder net, ob die Falderfläche sich erheert oder verschwinde düet. Ùn es gebt immer e Verglich met d’r grossi Region oder mìt s’gànze Frànkrich.

Jonathan : wer het dann d’r Rachner ùff’m Internet gsetzt?

Pierre : s’esch s’Verein les greniers d’abondance wie hinter’m Sitt crater punkt resiliencealimentaire punkt org esch. Sie welle geje die Klima, Energie ùn Wirtschàftskriise kampfe, ja, àlli metnànder, dàss àlles lokàl bliibt. Àwer f’r dess ànnezebringe müess m’r rechtig salbscht bewùsst senn, wàs ùnseri Kräfte ùn Nochteile in jedi Gemeind senn. Wo fahlt’s, wie kenne d’Kàntone, d’Regione, löije wie se salwer ùnàbhangig kenne ware. Ich hàb f’r manchi Gemeinde wie n’i güet kann gelöijt, ùn ich ben rechtig von de Resültàter ewerràscht gsenn. Clicke ùn löije bi eich herùm.