Replay du mercredi 29 janvier 2020

Sikle, l’association qui récupère les déchets

- Mis à jour le

Récupérer les déchets organiques à vélo, c'est l'objectif de l'association Sikle. La chronique de Pierre vous prépare les bacs à compost...

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SIKLE collecte et valorise les déchets organiques des professionnels à Strasbourg. Nos partenaires sont les restaurants, hôtels, bureaux d’entreprises, commerces et l'événementiel.

Pierre : Mensch warfe m’r viel ewag, Plastik, Pàpier, Dose, wann m’r sahn wie schnall ùnseri Mülleimer voll ware, kennte m’r danke, dàss d’Profis noch mehr, vellicht drei oder vier Mol soviel jede Dàà kippe. Zemm Beispiel, d’Restaurants hàn d’Asswàre wie vellicht verfàlle senn, d’Raschtle von de Kùnde, s’gebt wenjer zetter àss d’Doggy Bag obligàrisch senn, àwer trotzdem, dorùm sàmmelt e Verein dess wàs d’Restaurant wag schmisse.

Jonathan : màche do viel Restaurant met?

Pierre: nùmme 16 im Momant, àwer wann se wenjer wagschmisse bezàhle eu wenjer. S’Verein Sikle S I K L E sàmmelt jedi Woch met Velo, schwar gelàde voin bleui Plastik Bechse, d’r Bio Müll von dene Restaurants. Worùm dess àlles verbranne, wann m’r Komposcht drüss màche kenne? Jedi Woch sàmmle se e Tonn, schtelle eich dess vor!

Jonathan : ùn wo màche se’s ànne?

Pierre : in Koenigshoffe, im Komposcht Hüss, e Verein wie Pàrtner vom Sikle esch. Ehr kenne àlles lase ewer d’àktivitäte vom Verein Sikle, àn dere àdrass sikle punkt fr, es esch s’Verein Bretz’selle wie d’r Projakt momentàn trààt, àwer s’kennt sich in’ere scheeni StartUp ùmwandle. Mehr Wàre wie verschàfft ware, lokàler Komposcht, ùn Mülleimer wie in de Strosse wenjer stincke, s’ìsch eu besser f’r d’Tourischte.