Replay du mardi 24 décembre 2019
Fruits Confits - Henri Richaud, Confiseur à Apt
Une dynastie de confiseurs dans la ville des fruits confits : les Richaud à Apt

Trois générations de Richaud dans l’une des plus anciennes fabriques de fruits confits d’Apt. Dans l’atelier familial, Henri Richaud, le Père, raconte l’histoire papale et les anecdotes autour de ces fruits . Des 13 desserts à Madame de Sévigné, sa passion de confiseur lui fait parcourir les siècles à travers la tradition

Mots clés:
- Toutes les émissions
- Afficher plus d'élements