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Patrick Bischofberger, directeur de l'usine Synutra de Carhaix

le mardi 27 septembre 2016
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L'usine Synutra de Carhaix
L'usine Synutra de Carhaix © Maxppp -

L'usine de production de poudre de lait de Carhaix est inaugurée ce mercredi. L'objectif est de fournir le marché chinois en poudre de lait infantile. Les premières tonnes de lait en poudre destiné aux bébés sont sorties de l'usine cette semaine.

Un projet de deuxième usine est dans les tuyaux, mais la décision n'est pas encore prise, explique Patrick Bischofberger, directeur de l'usine Synutra de Carhaix sur France bleu Breizh Izel. "Aujourd'hui c'est 800 000 litres de lait par jour qui sont achetés à Sodiaal. On est 200 personnes à travailler sur le site. Notre effectif va gonfler jusqu'à atteindre 260-270 personnes d'ici 2017."