Replay du samedi 22 décembre 2018

La ferme " De l'eau à la bouche", première ferme en aquaponie. Invité: Pierre Bochard

La ferme " De l'eau à la bouche" est à le Pout, Créon.

La ferme " De l'eau à la bouche" ; 1ère ferme en aquaponie, invité Pierre Bochard.
La ferme " De l'eau à la bouche" ; 1ère ferme en aquaponie, invité Pierre Bochard. - José RUIZ

Pierre Bochard exploite la ferme " De l'eau à la bouche" en aquaponie. 

L'aquaponie est un mode d'agriculture qui lie la culture de plantes et  l'élevage de poissons. 

A la ferme  "De l'eau à la bouche", ce sont des truites.

La culture est irriguée en  circuit fermé par de l'eau provenant de l'aquarium où sont élevées les  truites. 

Les plantes se nourrissent des déjections des poissons.

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