Balade patrimoniale et gastronomique autour de Carcassonne (11)

C'est l'un des sites les plus remarquables de la région Occitanie ; la Cité de Carcassonne , à une heure de Toulouse. C'est un voyage dans le temps, un patrimoine d'une richesse unique, ainsi qu'une riche gastronomie que nous détaille notre guide de la semaine : Magali Bardou, Déléguée au Tourisme de la Ville de Carcassonne.

Au menu de l'émission de ce jour :

- Patrimoine : La Place Carnot , cœur de ville ,  récemment réhabilitée dans le cadre du plan de relance,

- Gastronomie : L'Atelier de la Truffe dirigé par Philippe Barrière,

- Thème original : le chemin des 11 restaurants du territoire,

- Thème original : Le rugby à XIII.