Replay du mardi 27 avril 2021

Les paniers de légumes de l'AMAP de Billère !

Le jeudi de 18h à 19h, sous la Halle de Billère, l'Amap de Billère vous propose fruits, légumes, produits laitiers oeufs ou viande...

L'Amap de Billère regroupe producteurs et des consommateurs conscients et désireux de s’impliquer dans une économie solidaire
L'Amap de Billère regroupe producteurs et des consommateurs conscients et désireux de s’impliquer dans une économie solidaire © Getty

Une AMAP est une association pour le maintien de l'agriculture paysanne qui a pour objectif de préserver l'existence des fermes de proximité dans une logique d'agriculture durable. Le principe est simple, il s'agit d'acheter des produits d'alimentation de qualité, à un prix juste, en étant informé de l'origine des produits et de la manière dont ils ont été produits. Un contrat lie le consommateur et un agriculteur de proximité, et une part de la production lui est distribuée périodiquement à un coût constant.

Equité, proximité, transparence, solidarité, convivialité, écologie et qualité, telles sont les valeurs de l'AMAP de Billère

Les producteurs s'engagent, les consommateurs aussi. Un engagement financier avec l'achat à l'avance d'une partie de la récolte du producteur, sur une période donnée, et à un coût équitable. L'AMAP de Billère distribue chaque jeudi de 18h à 19h sous la Halle de Billlère, des fruits, des légumes, des produits laitiers, viandes, poissons, oeufs, boissons, mais aussi de la farine, du pain ou du miel.

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