Replay du mercredi 23 juin 2021

Le restaurant de Monein "le cabanon" repris par Céline Gracia

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Le restaurant "le cabanon" à Monein a été repris en plein confinement.

Le cabanon de Monein
Le cabanon de Monein © Radio France - Eric Dreux

Le restaurant "le cabanon" est une institution à Monein depuis des années. Depuis le déconfinement, et après quatre mois de service en livraison, Céline Gracia peut de nouveau accueillir ses clients en terrasse.  Situé au quartier Loupien, route de Pau, le bar-restaurant Le Cabanon, entièrement rénové, propose des espaces extérieurs aménagés accueillant jusqu’à 50 personnes.

Une belle réussite pour la reprise

Céline Gracia qui n'est pas une débutante dans la restauration travaillait avant au restaurant l'Estaminet à Monein. Elle a donc ouvert en plein confinement cet établissement qui propose de la cuisine traditionnelle mais aussi des soirées tapas le dimanche soir avec des cocktails maison comme le Pink cabanon, le Sex on the beach et le traditionnel Mojito

Téléphone: 05 47 92 18 80

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