Replay du mercredi 3 mars 2021

La banane, un fruit aux multiples vertus

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Ecoutez les conseils de notre diététicienne-nutritionniste, Muriel Blachère

La banane et ses vertus
La banane et ses vertus © Getty

Une banane de 100 grammes contient approximativement :

  • 90  kcal pour 100 g
  • 75,80 g Eau
  • 2,70 g Fibres
  • 0,36 mg Manganèse
  • 320 mg Potassium
  • 0,18 mg Vitamine B6

La banane est riche en vitamines B6 et C, en acide folique et en minéraux, notamment en magnésium et en potassium.

Bien que la banane soit un fruit, ses valeurs nutritionnelles font qu’elle appartient à la catégorie des fécules. Elle fait donc partie de la même catégorie que la pomme de terre, les céréales, les farines, ou encore les cacahuètes.

Les principales propriétés de la banane ?

( Cf amelioretasante.com )

  • réduit le taux de cholestérol
  • régule les problèmes intestinaux ( anti diarrhéique )
  • réduit les crampes musculaires
  • apporte de l’énergie à notre organisme rapidement (elle est donc excellente pour les enfants et les sportifs, ou en cas de fatigue chronique et de fibromyalgie)
  • régule notre système nerveux et aide à soulager les problèmes d’anxiété et d’irritabilité
  • aide à soigner naturellement l’anémie
  • diminue l’hypertension artérielle
  • réduit le risque d’avoir une crise cardiaque
  • fonctionne comme un antiacide naturel grâce à ses propriétés alcalines
  • réduit les nausées et les vomissements matinaux
  • est un aliment idéal pour les personnes qui souffrent d’un ulcère
  • aide à soulager les douleurs dues aux règles
  • est un bon complément au traitement qui vise à arrêter la cigarette
  • est un fruit indispensable pour les femmes enceintes, car elle réduit les nausées, régule les intestins, apporte de l’énergie sans faire grossir, et contient de l’acide folique

Pour en savoir plus :

  • Muriel Blachère - Diététicienne, nutritionniste
  • Centre médical Mistral - Consultation de nutrition et de diététique
  • 180 Rue Pierre Curie, 07500 Guilherand-Granges 
  • 06 81 53 80 87