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La ferme de Galerne

La ferme de Galerne

Diffusion du 19 octobre 2013

À retrouver dans l'émission

Ça vient de chez nous (2013-2014)

France Bleu

Samedi 19 octobre 2013 à 9:15

Par

France Bleu

Ce mercredi nous évoquons avec notre invitée Aline la traite des chèvres.

Ça vient de chez nous (2013-2014)

La ferme de Galerne élève un troupeau d'une quarantaine de chèvres alpines et propose une gamme variée de fromages : Tullinois, bûche, brique, pyramide, fromages blancs . La ferme de Galerne est également présente sur les marchés : Le vendredi matin à Izeaux, le samedi matin à Froges et le dimanche matin à Cognin les Gorges.

Le troupeau produit entre 3 et 4 litres par jour et par chèvre en moyenne(en 2 traites) © Radio France

Épisodes

Tous les épisodes

Plantamarine Fançoise Dupont à Monestier du perçy

Le 19 juin 2014

Ce vendredi avec Nathalie Malochet nous allons en savoir plus sur la meilleure façon de conserver les plantes.

Plantamarine Fançoise Dupont à Monestier du perçy

Le 19 juin 2014

Nous allons aujourd’hui avec Nathalie Malochet nous intéresser entre autre à la fleur de bourrache.

Plantamarine Fançoise Dupont à Monestier du perçy

Le 19 juin 2014

Nous allons ce mercredi nous intéresser avec Nathalie Malochet à la menthe poivrée la plante à avoir à la maison.

Plantamarine Fançoise Dupont à Monestier du perçy

Le 19 juin 2014

En route pour le jardin de plantes aromatiques de Françoise Dupont (ça grimpe un peu), nous allons découvrir avec Nathalie Malochet que notre invité a une façon toute particulière de travailler la terre.

Plantamarine Fançoise Dupont à Monestier du perçy

Le 19 juin 2014

Nous arrivons ce lundi sur le site avec Nathalie Malochet.

Le lopin d'terre à Sassenage

Le 9 juin 2014

Ce vendredi de retour dans le petit 4X4 électrique nous nous dirigeons vers les tomates qui commencent à rougir et avec les tomates rien de tel que quelques plantes aromatiques.