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Catalans du monde

Du lundi au vendredi à 7h15, 14h15 et 17h38

Nourriture au Mexique
Nourriture au Mexique - Nico Moya

La cuisine Mexicaine

Diffusion du mardi 15 mai 2018 Durée : 3min

Nous sommes à Monterrey au Mexique cette semaine. Nico partage sa vie entre l’Amérique Latine et Port Leucate. Là-bas il habite chez belle maman dans une très grande ville mais dans laquelle le côté humain est resté très important.

Dans cet épisode on déguste quelques spécialités locales. On commence avec un solide petit-déjeuner et nous découvrons de délicieux bonbons au lait même si ici on est plus salé que sucré. Pour les spécialités : tortilla, tacos et cabrito.