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Chronique végétale

Samedi et dimanche à 7h17

L'endive
L'endive - .

Chronique végétale : L'endive

Diffusion du samedi 7 octobre 2017 Durée : 3min

L'histoire raconte qu'un paysan belge, apeuré par le fisc, cacha un jour sa récolte de chicorée sauvage sous un tas de terre au fin fond de sa cave. Lorsque quelques jours plus tard, il revint vers cette cachette, les racines planquées avaient donné la vie à des fuseaux de feuilles immaculées… l'endive, ennemie de la lumière, était née !