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Hermann Proust, le chef du Boui Boui à Châteauroux
Diffusion du 29 novembre 2021
À retrouver dans l'émission
Du lundi au vendredi à 10h05
Portrait du chef Berrichon Hermann Proust
Pâtissier de formation, c'est ensuite pour la cuisine salée qu'il se passionne, Hermann Proust a voyagé dans les différentes régions de France avant de revenir dans le Berry.
Il est depuis octobre 2021 le chef du Boui Boui à Châteauroux.
Épisodes
Tous les épisodes
Le GAEC des Bruneau organise ses portes ouvertes ce samedi
Le 31 mai 2023
23 min
La sandwicherie Artisane à Bourges
Le 30 mai 2023
25 min
Côté Saveurs
Le 29 mai 2023
25 min
Côté Saveurs
Le 26 mai 2023
19 min
Côté Saveurs
Le 25 mai 2023
Côté Saveurs
Le 24 mai 2023
24 min
Côté Saveurs
Le 23 mai 2023
Côté Saveurs
Le 22 mai 2023
24 min
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