Cuisiner avec la feuille de brick et les idées de Lorraine Pierrat

Lorraine nous a rappelé qu'on peut en faire des nems. C'est aussi très chouette pour des mignardises à l'apéro. Elle nous a donné des versions sucrées aussi, notamment avec du mascarpone

Notre cheffe :

Lorraine PIERRAT tient le Domaine de Saint Romary à Saint Etienne les Remiremont. 

Notre experte culinaire : 

Karine est droguiste à Nancy (près de la porte de la Craffe, rue Raugraff). Elle nous a donné ses astuces pour enlever les tâches d'oeufs des vêtements. 

Un jour un commerce :

Arnaud Daval, notre boucher du Val d'Ajol, nous a parlé des premiers barbecues