Le 1er salon champenois dédié aux couteaux de gastronomie
‘Fines lames, Fines gueules’, un premier salon dédié aux belles lames et à la bonne chair. Cet événement se déroule samedi à la Demeure des Comtes de Champagne à Reims, autour du couteau de cuisine et de la gastronomie.
Un premier salon pour célébrer les couteaux de cuisine et de la gastronomie
Fabien Bourly est artisan coutelier à Reims depuis 17 ans. Ce samedi 2 avril, il organise le premier salon coutelier et de gastronomie Fines lames, fines gueules. Il se tiendra de 10 à 19 heures à la Demeure des Comtes de Champagne, 22 rue de Tambour à Reims. L'occasion de l'accueillir dans nos studios pour parler de couteaux gastronomiques et de cuisine en compagnie d'autres artisans et chefs cuisiniers.
Plus de 30 artisans, couteliers et issus d’autres professions, seront présents autour de la coutellerie artisanale et des arts de la table. Les artisans présenteront leurs créations et leurs plus beaux modèles de couteaux.
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