Du miel et des abeilles avec la Maison Necty à Auvillar

Devenir apiculteur, c'était une envie de longue de date pour Jean-Pierre Sarraut. Et un jour, l'opportunité s'est présentée et avec sa femme Valérie ils se sont lancés dans l'aventure. 5 ans après la création de la Maison Necty , ils possèdent 350 ruches (comprenant chacune entre 45 000 et 50 000 abeilles). Ils ont réparti leurs ruches sur le département du Tarn-et-Garonne, ainsi que dans les départements limitrophes et travaillent 7 variétés de miel différentes. Des miels qu'ils transforment ensuite en gourmandises. Au delà de valoriser le local et des bons produits, Valérie et Jean-Pierre s'engagent aussi auprès de la biodiversité et donc auprès des abeilles qu'il faut protéger.

Découvrez tout ce savoir-faire en réécoutant l'émission dans son intégralité grâce au lien sur cette page. Et pour découvrir sur place leur travail, vous pouvez contacter directement Valérie et Jean-Pierre Sarraut au 06.78.56.31.62.

Grâce au réseau Bienvenue à la ferme , de nombreux producteurs, dont La Maison Necty, s'engagent en ce moment auprès de l'Association Petit cœur de beurre , qui elle même se mobilise auprès des personnes nées avec une cardiopathie congénitale du fœtus à l'âge adulte et leur famille. Grâce à une belle opération, l'association va permettre en cette fin d'année aux enfants hospitalisés au CHU de Toulouse et à leurs familles, de recevoir des produits gourmands, ainsi que de pouvoir profiter d'activité à la ferme. C'était l'occasion pour nous de parler également du Hameau de Fauruc à Quillan, qui recevra les enfants et les familles au mois de juin ! Une action organisée par la Chambre régionale d'agriculture d'Occitanie, soutenu par la Région et par France Bleu Occitanie.

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