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Le chef Raphaël à Nîmes sort son livre Simplement. Il nous parlera aussi de ces nouvelles recettes.

- Mis à jour le
Par

Raphael Lenoir sort son 1er livre, "Simplement". Un livre où tout est facile et illustré de dessins. Il nous parlera aussi de sa médaille d'or au Gard Gourmand pour sa mousse de Pélardon du Mas de la Courme (chez Mathieu Rio

Simplement - Raphael Lenoir
Simplement - Raphael Lenoir

Le Chef Raphael , le restaurant et le lien pour commander le livre.

Le Mas de la Courme (Pélardon AOC) Mathieu Rio, producteur fromager à Saint Bénézet

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Thierry Garcia

Le Mont Aigoual Causses Cévennes .

Le 22 septembre 2023
46 min

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