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Circuit Bleu côté saveurs, Simon La Pétrie
Diffusion du 30 octobre 2021
À retrouver dans l'émission
La boulangerie "La Bonne Baguette" La Pétrie de Simon HUR à Amiens dans Circuit Bleu Côté Saveur sur France Bleu Picardie
Simon HUR était l'invité de Dorian Barré sur France Bleu Picardie.
Il nous présente ses boulangeries à Amiens et notamment "La Bonne Baguette La Pétrie", située au 10 Rue Jean Catelas à Amiens.
Une recette de chouquette à la maison ou encore de fondant ou chocolat, Simon nous donne ses petits secrets.
Épisodes
Tous les épisodes
Sébastien Porquet le chef du restaurant le Saltimbanque à Eaucourt-sur-Somme
Le 2 juin 2023
40 min
Les pâtes fraiches et gnocchis, avec Loïc Boisdin le chef du restaurant Graine de tomate à Amiens
Le 1 juin 2023
38 min
On cuisine avec Jean Caron du restaurant Chez Jean à St Quentin
Le 31 mai 2023
39 min
Les herbes de la baie avec François-Xavier Sailly le chef du restaurant Schorre à St Valery-sur-Somme
Le 30 mai 2023
41 min
On cuisine le veau avec Philippe Vermesse de la cuisine de papet à Eplessier
Le 29 mai 2023
33 min
Resto d'Isa, cuisine traditionnelle, créative et diététique à Amiens
Le 28 mai 2023
46 min
Conseils barbecue d'un boucher, Sébastien Pocholle
Le 27 mai 2023
41 min
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