Replay du lundi 22 février 2021

La Spiruline de la Fontaine à l'Isle-sur-Sorgues avec Dominique Giannechini

- Mis à jour le

Une production paysanne autonome et engagée, spirulinier depuis 2016 !

La Spiruline de la Fontaine
La Spiruline de la Fontaine

Spiruline 100% naturelle, séchée à froid, zéro additifs, zéro pesticides. Cultivée et transformée sur notre ferme en Provence à Saumane de Vaucluse.

Dominique Giannechini , spirulinier depuis 2016 dans le Vaucluse
Dominique Giannechini , spirulinier depuis 2016 dans le Vaucluse

Spiruline de la fontaine est une petite production paysanne sur site totalement autonome.
L’énergie est produite par des panneaux solaires, l’eau utilisée est puisée à moins de d’un kilomètre du gouffre de Fontaine de Vaucluse, le séchoir solaire permet un séchage doux garantissant un maximum de nutriments.