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Pisciculture Les truites de la Sorgue

À retrouver dans l'émission
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Mise en avant d'une production locale, d'un service de proximité marchand ou non marchand, de consommation locale, de distribution locale.

Les truites de la Sorgue transforment leurs produits
Les truites de la Sorgue transforment leurs produits - Les truites de la Sorgue

LES TRUITES DE LA SORGUE à l'Isle sur la sorgue, produisent deux variétés de truite : arc en ciel et fario. La famille Meyer en est à trois générations de pisciculteurs.  Ils transforment la truite dans leur laboratoire ( truite fumée, rillettes etc...). 

Ici on n'achète pas à la ferme mais dans 7 points de vente sur le Vaucluse et sur les marchés.

« Les Truites de l’Isle-sur-la-Sorgue » / 1021 route d’Apt - 84800 Isle-sur-la-Sorgue /  06 15 23 21 08

Épisodes

Tous les épisodes

Circuit court

L'ail noir de Piolenc

Le 1 septembre 2023
03 min
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Les fruits autrement à Pertuis

Le 31 août 2023
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Le bon miel IGP de Provence de BEE by BY à Uchaux

Le 30 août 2023
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Le 29 août 2023
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Le 28 août 2023
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Le 25 août 2023
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Domaine des garriguettes à Chateauneuf de Gadagne

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