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Les escargots gourmands de Nathalie Witz à Vého dans le Lunévillois
Diffusion du 28 octobre 2021
À retrouver dans l'émission
Dans un petit village du Lunévillois, à Vého, Nathalie Witz a installé un élevage d'escargots Deux parcs accueillent les gastéropodes qui sont bichonnés et nourris avec des produits sains. Comment Nathalie Witz élève-t-elle ses escargots ?
Vého est un petit village situé à l'est de Lunéville où Nathalie Witz a installé son élevage d'escargots. A l'Escargot Gourmand il existe deux parcs où vivent près de 500 gastéropodes nourris au colza, radis, navettes qui sont les bases de leur alimentation et complétées par des céréales et des minéraux. Nathalie Witz raconte sa vie au côté des escargots au micro France Bleu Lorraine de Laurent Pilloni.
Épisodes
Tous les épisodes
Boucherie Arnaud Daval au Val d'Ajol
Le 21 mars 2023
01 min
Benoit Cusin maraîcher à Villey Saint Etienne
Le 20 mars 2023
01 min
Evasio Poissonnerie Schaller à Nancy
Le 17 mars 2023
02 min
Le Garage à Légumes à Nancy
Le 16 mars 2023
02 min
Fromagerie Beldicot au Marché Couvert d'Epinal
Le 15 mars 2023
02 min
Mr Edouard, boucher à Nancy
Le 14 mars 2023
02 min
Catherine Harau Masson - Maraichère à Nancy
Le 13 mars 2023
01 min
Circuits courts avec France Bleu Lorraine
Le 10 mars 2023
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