Replay du dimanche 31 janvier 2021

Les volailles du GAEC de Mellereau à Domats !

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Que ce soit un bon poulet rôti le dimanche, ou de bons plats chauds déjà cuisinés, il y a de quoi faire au GAEC de Mellereau à Domats ! Coup de projecteur !

Les volailles du GAEC de Mellereau
Les volailles du GAEC de Mellereau © Getty

Le GAEC de Mellereau à Domats : bienvenue chez la famille Mollet !

C'est une exploitation agricole de 70 hectares, basée à Domats. Cette exploitation est céréalière, ce qui permet de nourrir directement les volailles.

Tout y est fait de A à Z !

Les céréales, donc puis la naissance des volailles, qui y sont abattues et transformées sur place avant d'être vendues.

On mange quoi ?

Il y a le traditionnel poulet rôti le dimanche matin sur le marché de Domats. Mais aussi des plats préparés chauds : paupiettes, roulés de pintades...

Poulet, pintade, canard, dinde, oie... Vous avez de quoi vous régaler ! 

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