Replay du samedi 27 février 2021

Circuits courts : Joseph Durecu, producteur maraîcher et confiturier 100% naturel

- Mis à jour le

Chaque matin on vous présente les producteurs de l'Yonne dans Circuits Courts. Joseph Durecu est maraîcher, pépiniériste et confiturier à Sens

Joseph Durecu fait aussi pousser des plantes carnivores
Joseph Durecu fait aussi pousser des plantes carnivores © Getty - Marco Klug

Joseph Durecu est maraîcher, pépiniériste et confiturier. Installé depuis une dizaine d'années, il a converti toute sa ferme au bio il y a 8 ans, et continue à le faire avec ses nouvelles terres. Un processus qui dure au moins trois ans, avec des normes très exigeantes. 

Avant de venir s'installer à Sens, Joseph Durecu était pépiniériste spécialisé dans les plantes tropicales, et en propose toujours à la vente. Des agrumes, des arbustes décoratifs et même des plantes carnivores dont il a sélectionné les variétés les plus adaptées à nos climats.

Vous retrouvez les fruits, les légumes et les herbes aromatiques de Joseph Durecu aux Comptoirs de la Bio, rue de la Gaillarde à Saint-Clément, ou bien à la ferme.

Les Coordonnées :

Joseph Durecu - 38 rue Thenard à Sens

Courriel / 07.81.60.29.72.