Replay du mercredi 14 avril 2021

Circuit court dans la Manche

Nicolas Onfroy est éleveur de Limousine à la ferme Lavalle à Utah Beach.

Les Limousines du Domaine Utah Beach
Les Limousines du Domaine Utah Beach

A 3km d'Utah Beach, à Sainte Marie du Mont, se trouve l'élevage "Utah Beef", élevage bio et vente de viande en circuit-court. La viande est commercialisée sous le nom d'Utah Beef.  

Nicolas Onfroy y élève des Limousines. Il en a un peu plus de 200. Elle sont élevées uniquement à l’herbe.  

Le "Domaine Utah Beach" est situé dans le Parc Naturel des Marais du Cotentin et du Bessin. Ses 170 hectares se partagent entre pâturages en agriculture biologique, rivières et haies bocagères.  

Vendredi 16 et Samedi 17 Avril, le "Domaine Utah Beach" propose une vente à emporter de petits plats en bocaux :  entrée, plat et dessert

Le retrait des commandes se fera sur deux sites :

- Vendredi 16 Avril au Chalet des "Délices d’Antain" 8 Rue des Croix, Saint-Côme-du-Mont de 14h30 à 19h00 - Samedi 17 Avril au "Domaine Utah Beach" 14 La Rivière, Sainte-Marie-du-Mont de 11h00 à 12h00