Replay du vendredi 4 décembre 2020

Circuit court dans la Manche

Des légumes de saison bio à la ferme du Mesnil à Saint Denis le Vêtu dans la Manche.

Gonzague Brionne, maraîcher bio
Gonzague Brionne, maraîcher bio

Gonzague et Cécile Brionne cultivent leurs légumes en pleine terre et sous tunnels non chauffés, afin de respecter les cycles naturels. Ce sont uniquement des légumes de saison évidemment.

En ce moment on trouve de l’ail, des oignons, des radis, des pommes de terre ou de la betterave, des épinards, des poireaux et des topinambours. Entre autres légumes…

Gonzague et Cécile transforment aussi les légumes de leur ferme et en font des conserves sous la marque « Soleils de Normandie ». 

La production de la ferme du Mesnil est disponible en vente en directe à la ferme, tous les mercredis de 17h à 19h30, également sur le marché de Coutances le jeudi matin, mais aussi dans les Bio-coop de Coutances et Saint Lô, au Cababio et La Vie Claire à Coutances.

Cécile et Gonzague Brionne, la ferme du Mesnil à Saint-Denis-le Vêtu. 

Tél. : 02 33 47 66 24. 

brionne.gonzague@orange.fr