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La Brasserie artisanale L'Ecume des Falaises à Jullouville
Diffusion du 22 juillet 2020
À retrouver dans l'émission
La brasserie artisanale L'écume des Falaises à Jullouville propose une large gamme de bières entièrement façonnées à la main. Une belle rencontre en Martial Peck et Adèle Bourgeais. Lui dans la comptabilité, elle dans la biochimie, ils ne se connaissaient pas, mais chacun avait le projet de se lancer dans la brasserie. Un coup de téléphone heureux a permis à tous les deux de s'associer et de créer cette brasserie en activité depuis 2017.
Vous trouverez à L'écume des Falaises une large gamme de bières entièrement façonnées à la main, des visites sont proposées pour tout savoir du processus de fabrication de la bière, et découvrir les installations. Il y a même des stages pour apprendre à faire soi-même sa bière !
Épisodes
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