Replay du vendredi 22 mai 2020

Les gourmandises de Biscuits and co à Lebetain font le choix d'ingrédients locaux

- Mis à jour le

L'artisan pâtissière Cindy Sanglard fabrique des gâteaux sur commande dans son laboratoire de Lebetain. Biscuits orientaux, traditionnels, tartes, entremets et snaking, les ingrédients utilisés pour l'élaboration de ses recettes proviennent, pour la plupart, de notre région.

Parmi tous les choix proposés par Cindy, les tigrés se font aussi sur commande
Parmi tous les choix proposés par Cindy, les tigrés se font aussi sur commande - Cindy Sanglard

Installée en septembre 2019 à Lebetain dans le Territoire de Belfort, Cindy Sanglard est passionnée par la pâtisserie et par le circuit court. Il lui tient à coeur de soutenir les entreprises locales qui fournissent les matières premières.

Pour chaque réalisation, la liste des ingrédients est notée afin de garantir toute transparence. 

Afin de garantir une fraîcheur des produits et de limiter le gaspillage, il me semblait essentiel de proposer des pâtisseries et des biscuits uniquement à la commande.

Pâtisseries, biscuits et pains garnis, vous pouvez commander sur le site biscuits and co à tout moment et un horaire vous sera indiqué pour la récupération de votre commande. 

La tarte à la framboise proposée sur commande
La tarte à la framboise proposée sur commande - Cindy Sanglard

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