Replay du lundi 30 novembre 2020

Le restaurant Oncle Scott à Audincourt

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A Audincourt dans le Doubs, Sébastien Rossé du restaurant Oncle Scott propose pendant le confinement de la vente à emporter. Rencontre.

Assiettes garnies, addition légère et ambiance western garantie !
Assiettes garnies, addition légère et ambiance western garantie ! © Getty - Lucas Mosna

Oncle Scott à Audincourt propose de la vente à emporter pendant le confinement, entrées, salades, burgers, spécialités : chez Oncle Scott, l'ambiance américaine est assumée. 

L'histoire du lieu

En 1996, Laurent Marie, jeune français à la recherche d’un nouveau concept part aux USA en espérant trouver des idées pour sa future entreprise. Le voyage prend a priori une mauvaise tournure lorsqu'il tombe malade victimes de fortes fièvres. Il rencontre alors au détour d'une aire d'autoroute le chanteur country Scott Randall Rhodes qui lui propose de l'héberger le temps qu'il se remette sur pied. Le séjour chez Scott durera 3 jours, pendant lesquels Scott fera découvrir à Laurent l'Amérique authentique. Ce sera le début d'une grande histoire d'amitié.

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Où trouver le restaurant Oncle Scott ?

2 Rue de la Naille, 25400 Audincourt, commande au 03 81 35 90 09.