Replay du mercredi 9 septembre 2020

Le jardin des liens à Suarce dans le territoire de Belfort : "c'était un vieux rêve"

- Mis à jour le

Installé en maraîchage biologique à Suarce, Olivier Ury travaille la terre et récolte des légumes de saison à découvrir au marché de Suarce les vendredis soirs.

Le jardin des liens propose des marchés les vendredis soirs à Suarce dans le Territoire de Belfort
Le jardin des liens propose des marchés les vendredis soirs à Suarce dans le Territoire de Belfort © Radio France - Olivier Ury

Les jardins des liens de Suarce propose des légumes de saison, des produits locaux et en agriculture biologique. Il y a quelques années, Olivier a décidé de quitter son travail pour se lancer dans une reconversion professionnelle, pour cet amoureux de la terre, "c'était un vieux rêve."

Pour celles et ceux qui sont dans le secteur de Suarce dans le Territoire de Belfort, le marché du vendredi soir au coeur du village est accessible mais aussi sur un site, cagette.net, qui permet de commander en amont et retirer son colis.

Que trouver au jardin des liens ?

Courgettes, pomme de terre, butternut, tomates, pâtisson blanc, potimarron etc. 

NB : Les légumes varient en fonction de la récolte.

Les ventes se font le mardi, vendredi et samedi
Les ventes se font le mardi, vendredi et samedi © Radio France - Olivier Ury
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